La seña de identidad de nuestras hamburguesas es la parrilla de carbón: el aroma de la carne hecho arte, surgiendo poco a poco desde las brasas. Una técnica tradicional que nuestros chefs utilizan con un toque experimental en todas las burgers, ya sea en las de carne o en las hamburguesas de tofu.
Una fusión de los mejores ingredientes naturales de nuestra gastronomía: destacan entre ellos la carne de vacuno gallega, las variedades de panes selectas y las sabrosas especias empleadas en la elaboración de nuestras famosas salsas caseras.
Uno de los pocos restaurantes en Madrid que ofrece platos con alimentos de temporada: para recorrer el mapa gourmet de la gastronomía nacional, descubriendo productos de temporada, frescos y de primera categoría. Para comer o para cenar, en un restaurante a dos pasos del Retiro.
La hamburguesa gourmet es creativa: la experimentación y la capacidad de salirse de las líneas clásicas nos permite llevar el burger a otro nivel: mezclas insospechadas y poco ortodoxas en una cocina de fusión con nuevos sabores, inesperados maridajes y deliciosas y únicas combinaciones. Aquí podrás comer las mejores hamburguesas de autor.
Sobre Goxo:
La App de Gobu Burger ha sido desarrollada por Goxo. La plataforma Goxo conecta a restaurantes con sus clientes para ofrecer la mejor experiencia digital personalizada. Gracias a las Goxo Apps, los restaurantes pueden recibir pedidos online, mostrar la carta digital con fotos y alérgenos, y premiar a los usuarios con regalos y descuentos por su fidelidad.